Поход на Фремерсберг:
вид до самых Вогезов и ужин в Turm Fremersberg
В Баден-Бадене бывают вечера, когда туристов почти не встретишь. Один из них начинается с прогулки на Фремерсберг. Наверху, рядом с башней, стоит лесной ресторан Turm Fremersberg, и сидят там, по сути, одни жители Баден-Бадена. Я регулярно поднимаюсь туда с семьёй, и мне там просто очень нравится. А иногда мы совершенно случайно встречаем наверху друзей.
От парковки Энтенсталь подъём несложный и занимает чуть меньше часа. Опытные туристы выходят прямо от нашей двери и проводят в пути добрых два часа. Наверху Вас ждёт широкий вид на долину Рейна — до самых Вогезов.
А потом — мясо из одной очень хорошей мясной лавки в Фёлькерсбахе, зимой — фондю у изразцовой печи. Не забудьте только об одном: заранее позвонить и забронировать столик.
(c) Baden-Baden Tourismus GmbH, N. Dautel
Маршрут: от нашей двери на Фремерсберг
От парковки Энтенсталь подъём на Фремерсберг несложный и занимает от сорока пяти минут до часа. От Aqua Aurelia — 6,3 километра и почти 400 метров набора высоты, около двух часов: это скорее для опытных туристов.
Маршрут от нашей двери вполне серьёзный: почти 400 метров набора высоты, и хорошо бы немного уметь читать туристическую карту. Дорога ведёт через город, мимо двух лесных озёр, а затем вверх по лесу. Тропа поднимается зигзагом и почти целиком идёт в тени деревьев. По пути Вы несколько раз пересечёте автомобильную дорогу к башне. Вначале круто, с середины пути становится легче.
Кто хочет сократить путь, доезжает на машине до парковки Энтенсталь, чуть выше поля для гольфа. Там стоит небольшая деревянная хижина с несколькими местами, где можно присесть. По-моему, стоит немного прикинуть, где удобнее оставить машину и сколько Вы можете и хотите пройти пешком. Одно предупреждение: на Fremersbergstraße оживлённое движение, будьте внимательны, когда переходите дорогу.
Для опытных есть и более длинный круговой маршрут от площади Вальдзееплац — почти 11 километров и добрых три часа, мимо монастырского поместья Фремерсберг.
И подумайте об обратном пути: ресторан открывается только в 17 часов. Осенью и зимой после ужина Вы будете спускаться уже в темноте, поэтому налобный фонарик стоит взять с собой. У хижины Энтенсталь есть автобусная остановка. Ходит ли вечером ещё автобус или такси по вызову, можно заранее посмотреть на kvv.de.
Чем кормят в Turm Fremersberg?
В Turm Fremersberg подают баденскую кухню, летом — с гриля, из мяса мясной лавки Glasstetter из Фёлькерсбаха. Осенью в меню дичь, зимой — фондю у изразцовой печи. Рассчитывайте примерно на 20–50 евро на человека.
Этот лесной ресторан сделал ставку на гриль. Мясо привозят из лавки Glasstetter в Фёлькерсбахе, в сторону Карлсруэ, — семейного предприятия с 1925 года. Оно просто невероятно вкусное. К нему подают домашние салаты с домашней заправкой — тоже до неприличия вкусные. Я уже проголодалась, пока об этом пишу.
В меню — классика вроде цвибельростбратена (жаркого с луком) и стейка. Ресторан отмечен двумя львами земельной инициативы «Schmeck den Süden». Внутри Вы сидите в зале у изразцовой печи, снаружи — в пивном саду под деревьями.
Когда холодает, меняется и меню. Осенью в нём появляется дичь, а зимой манят тёплая изразцовая печь и вечера с фондю в хорошей компании.
Tipps von Menschen, die hier wohnen
Einmal im Monat schicken wir Ihnen unseren Newsletter mit dem, was sich in Baden-Baden gerade lohnt: was neu aufgemacht hat, welcher Markt einen Besuch wert ist, wann es in der Therme ruhig ist. Dazu Neues und Angebote aus dem Haus.
Подходит ли Фремерсберг для семей?
Фремерсберг хорошо подходит для семей: у Turm Fremersberg есть детская площадка и места на свежем воздухе. Если дети ещё маленькие, сократите путь через парковку Энтенсталь или поднимитесь на машине до самого верха.
Снаружи там очень милая детская площадка — для детей, но вообще-то для всех. Пока дети играют, Вы сидите рядом за столиком на улице.
Забавно бывает, когда наверху вдруг выясняется, что весь класс моего сына тоже случайно поднялся сюда пешком. Часто наверху много друзей, и все просто встречаются. Это правда очень здорово.
Когда на Фремерсберг лучше всего?
На Фремерсберг стоит подняться в любое время года: летом — ради пивного сада и гриля, осенью — ради дичи и дороги через пёстрый лес, зимой — ради фондю у изразцовой печи. По вторникам и средам ресторан закрыт.
Зимой рано темнеет. Если лежит снег, после подъёма наверху ждёт тёплая изразцовая печь.
Если хотите быть наверху к открытию в 17 часов, выходите от нас около 15 часов. От парковки Энтенсталь достаточно выйти около 16 часов. По воскресеньям ресторан открывается уже в 16 часов.
(c) Baden-Baden Tourismus GmbH, N. Dautel
Фремерсберг & Aqua Aurelia:
от нашей двери до столика
Для опытных туристов: Вы выходите прямо от нашей двери и спустя добрых два часа и почти 400 метров набора высоты сидите за столиком наверху. Для всех остальных лучше путь от Энтенсталя: Вы доезжаете на автобусе или машине до Entenstallhütte и чуть меньше чем через час оказываетесь наверху.
Совет от нас самих: я регулярно бываю там с семьёй, да и из нашей команды многие охотно туда поднимаются.
На следующее утро — прямо в халате по нашему подземному переходу в термы Каракаллы. После почти 400 метров подъёма накануне термальная вода — то, что нужно.
Подарите себе вечер на Фремерсберге
Наверху перед Вами вид до самых Вогезов, вокруг сидят жители Баден-Бадена, а еда — до неприличия вкусная.
Позвоните заранее и забронируйте столик, зимой — сразу с фондю.
А потом Вы ночуете у нас, и на следующее утро Вас ждёт термальная вода терм Каракаллы.
